Description
Version rafraîchissante et revisitée des célèbres rouleaux de printemps vietnamiens, Ils se composent de fines feuilles de riz farcies d’une garniture variée, incluant des légumes croquants, des herbes fraîches et des protéines telles que des crevettes ou du poulet. Ces nems peuvent être servis frais ou légèrement frits pour ajouter du croquant. C’est une entrée ou un en-cas original !
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